Котлеты куриные с сыром:
куриное филе 500
сыр - 50 г
майонез - 2 столовые ложки
соль, перец, приправы - на вкус
1. Режем куриную грудку ножом на очень мелкие кубики
2. Трем на крупной терке сыр
3. Кладем немного майонеза. (из расчета на среднюю грудку примерно 2 столовых ложки). Добавляем соль, перец и приправы на вкус.
4. Все перемешиваем руками, формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях. И на сковороде обжариваем до золотистой корочки.
5. Подавать с салатом или гарниром на ваш вкус.
